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从导游到做茶----一个四线城市青年的创业血泪史
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发帖时间:2013-10-14 20:02:47
  现在说说我的导游转型历程吧。
  我成长和生活在武夷山。说到武夷山,大家多半能想到旅游和茶叶。这也确实是支撑武夷山经济发展的两大项目,可以说,这里有60%的人从事着和旅游或茶叶相关的行业。人说,靠山吃山,靠海吃海,这当然也是一种天时地利,但对于许多没有离开家乡却想尝试其它方面发展的年青人来说,有时也是一种无奈,比如说我。
  我们家族是做茶的,我不想像父辈叔辈们一样一辈子守着茶山生活,但作为家中独子又狠不下心抛下父母亲到别的大城市发展,于是大学念了旅游管理专业,心想,当一名导游,至少还可以和五湖四海的人结交朋友。可是,等我真正当上导游了才发现,外出旅游的人防导游和防贼似的,根本没什么人会把导游真心当朋友。尽管每次带团时,都避免带他们购物(甚至有客人说想买东西,我都让他们自己去外面的店里多看看多询价,看中了再找我去帮忙讲价把关),每次遇到客人有需要帮助的地方也都尽全力帮忙,但那些在旅程中表示“还要再来,来的时候一定联系我”或是“留了我电话号码说以后一定要常联系”的,几乎全是旅程结束就再无音讯的。说实话,中国导游的工资待遇真是弱爆了,像我这样不带旅客购物,带团过程中又经常跑来跑去帮游客办各种事情的,根本就是自掘坟墓,每个月的工资付完车钱油钱,根本就不够生活开支。可是,让我带客购物赚回扣吧,我又实在是做不出来。于是,第一次含泪改行。
发帖时间:2013-10-14 20:33:45
  所谓不到黄河心不死,即使第一份工作让我很我挫败感,但我依然不想回家守着茶山,我又找到了第二份工作:酒店销售。
  很多年以前,有一部韩剧叫《情定大饭店》,虽然知道把电视剧的情节当真的是傻子,但是,这个剧里连客房的卫生阿姨都能从做好服务找到自我价值、大家在总经理的带领下共同应对酒店的经营危机等等剧情,确实给了我很大的鼓舞。但是,理想和现实之间,那可真是巨大的差距啊。
  这得从武夷山的整个环境说起。我们这个城市几乎全是私营企业,以酒店来说,除了建发集团的悦华和红袍山庄、烟草的海晟之外,其它的不管是五星还是二三星的小酒店,几乎都是私人承包了。有时,看着不同的两三家酒店,其实背后是同一个老板。正常情况下,老板不会亲自出马来运营酒店,而是聘请一个总经理来经营,但是,为了防止包括总经理在内的所有聘请来的员工通过酒店谋取私利,老板还会安插一个亲信在酒店里,一般都是亲戚之类的。从公司的人事格局来看,尽管这个亲信在酒店里的职位一般不会高于总经理,但他的话语权和地位和总经理差不多。在这种奇怪的人事格局下,如果大家各自安份倒也还好。但楼主我不幸地,正好就遇到一个本事不咋地却自认不凡、什么事都要出来管一管说一说的老板亲信,和一个不安份的总经理。
发帖时间:2013-10-15 00:12:25
  那些为了服务客户不断地提升服务品质和技能或是那些为了提高业务大家一起共同奋斗的理想场面一次都没有出现这就算了,为了应付**局、**部门的各种检查得各种奉承各种陪酒各种受罪这也不说了,为了酒店业绩累死累活电话24小时不能关机有时几天不能回家这些也算了,但是,公司不信任员工、员工之间尔虞我诈的各种斗争,着实让我越来越没有坚持下去的勇气。老板亲信和总经理各自拉拢人心,像我不愿意搬弄是非的人在两派之中夹缝生存反而不得安宁,直到有一天,我发现老板的亲信居然监视我们销售人员的电脑,把我们销售人员的聊天记录盗打出来拿到老板那边搬弄是非。我终于还是愤然辞职了。
  虽说,海水都是冷的,不管在什么行业什么环境下,都会有不如,这个道理我是懂的,但是我真心喜欢那种大家齐心协力共同奋斗工作氛围,也喜欢和人真心相等朋友相称的那种感觉,有时想想,真不知道这是自己的优点还是缺点。但是,我还是希望自己能怀抱着这种正面的态度生活下去。所以,思来想去,我综合了我们这个城市的整个环境,以及我自家的资源和优势,我最终还是回归到了“茶叶”这一行里来。只是,我不希望和身边的不少朋友那样,寄居父辈家族的丰厚羽翼下安然无忧地生活,而选择了自己开拓市场与渠道,从淘宝卖茶开始做起。毕竟自己家有茶山茶场这个优势,从小又受到这方面的熏陶,做这行来说起步还是会比别人好的。
发帖时间:2013-10-15 00:18:06
  为了增加事情的真实性,发几张茶山照
  

  
  
  

发帖时间:2013-10-15 00:21:42
  家里的茶厂
  
  
  
  
  
  
  茶厂不大,但是干净卫生整洁。小门是茶叶运送出来的茶叶通道。白色衣服是工人进去必须穿上的。为了保持整洁,对客人负责。
发帖时间:2013-10-15 00:41:46
  当我宣布要在淘宝上卖茶时,当时的情形用孤军奋战来形容也不为过,家族长辈们虽然很高兴我愿意接触茶叶生意,但却极力反对我在网上卖茶,我的朋友们也都不看好我的这个决定。因为我对互联网完全不了解,平常上网,无非也就是在迅雷\PPS之类的网站上看看片,以及和当时的女朋友现在的老婆聊聊QQ。别说在网上卖东西了,当时我连在网上买东西都不太会。这种情形之下,大家不看好也是正常的。还好当时还有女朋友是支持我的。在自己的决心和女朋友的支持下,我在辞职后一头钻进互联网,从零学起,每天钻进淘宝网站学习各种淘宝的规则。这一学就是一两个月。那时的日子真的是非常难熬,一方面,辞职在家完全没了收入,一方面越是研究淘宝规则越有一种“一入淘宝深似海”的感觉。特别让我感动的是,在这种情况下,当时的女朋友居然还同意和我结婚。让我感动加内疚的是,由于她在我这个小城市里根本找不到可以比她原有工作更好的工作,而我当时又相当于是待业在家还没有足够的底气和她说“来吧,我养你”,所以,领完证后,我们依然是两地分居的状态。而她每天白天上班,晚上下班回到家,还要和我一起通过QQ讨论和筹备网店事情,有一阵子,每天帮我处理图片处理到半夜两三点,第二天又要早早起去上班,真心让我心疼和感动不已。
发帖时间:2013-10-15 00:58:25
  就这样,在老婆的支持和协助下,网店终于弄好了。可是,上线经营了大半年,为了先冲销量还把售价定成了亏本价,生意居然还是冷清到了极点。当时心里那个焦虑啊。再加上父母长辈们看我每天起床就坐在电脑前一坐坐一天却什么订单也没有,也是各种着急各种施压,在这半年期间,有不少酒店来找我希望我能去帮他们做销售,每次有人来找,父母亲就各种逼迫,千万百计想让我去上班。前期我还一直死撑着,后来,自己也真是越来越没有底气了,当时,老婆也怀孕了,让她怀着孩子自己一个人呆在另一个城市里生活,我心里揪得很。后来,又有一个五星级的酒店通过长辈们再三找我希望我能去那边上班时,我真心是有点动摇了,想着要不要放弃了,重新去找一份工作,工作一稳定了赶紧把老婆接过来。但是,所谓不到黄河心不死,我想做的事情没有尽力去尝试就放弃了我真的不甘心。纠结不下的时候,我想着干脆把决定权交给老婆好了。当时怀着“如果老婆也希望我正经出去找份工作,我听她的,死了这条心认份儿去上班去”的心情给她打电话,结果电话里,老婆居然让我继续坚持下去,说趁着还有勇气去拼就该拼到底,至少我们还年轻,还苦得起,输得起。现在回想,真的感谢老婆当时给予我的勇气。
发帖时间:2013-10-15 09:37:20
  那个电话之后,我决定一定要杀出一条血路来,老婆还把我们结婚时父母亲给的钱拿给我做运营成本。可是,接洽了各路淘宝客,做各种推广各种尝试,钱一天天地烧,生意却还是没什么大起色。
  后来,老婆也请了产假回来待产了。生意还是没啥起色。偶尔来个一两单生意,两个人就欢欣鼓舞开心得不得了。
  后来,儿子都出生了,生意还是没啥起色。印象最深的是,老婆刚生完前两天,我在医院里陪她时,正好有一个订单,要买十几盒红茶和十个袋散装大红袍。对那时的我们来说,那可真是一个超级大单啊,老婆当下也不要我呆医院陪她了,直催我回家准备发货。后来,货发出去了,没想到遇到快递公司坑爹的暴力分拣,寄出去的茶外包装全被压碎了,客户在收到后却只说是喝不习惯我们的茶,把茶给退了回来。当时心里那个难过,但又不想让一直为我高兴的老婆和我一起难过,便不敢把这个事情告诉她。直到后面,有一次偶尔再和那个客户聊起的时候,那个客户才说,其实茶他挺喜欢的,只是看到被压烂的那些外包装,心里有气觉得我们发货不用心,才以喝不习惯为由给退回来的。但其实,我们发货时已经把能做的保护措施都用上了,并且当时,单子珍贵得和黄金似的,每次发货,都要和快递员反复叮嘱,所以,根本就想不到是运输过程中出了问题。还好,后面误会解开,那样亲后来也成了我们的固定茶客了。
发帖时间:2013-10-15 10:10:15
  越想越闹心,于是,到长期潜水的天涯某版发了个《新手淘宝卖正宗武夷山红茶,低价都无人问津,请教高手》的贴子,一方面想着向大家请教请大家支招,一方面其实也想发发牢骚。却不想,贴子一发,天涯的涯友迅速反应,喝茶的涯友们投以信任纷纷光临小店,不喝茶的涯友们也都热情地给出了各种建议。在涯友们的支持和帮助下,小店慢慢地有了一批忠实的茶友。意外之举,没想到能有这么大的反应,如此,虽然当时的“请教贴”因些**原因被删除了,但是,这个“请教贴”居然变成各类淘宝店营销的“狗皮膏药贴”,天涯的各版块时不时地出现《新手淘宝卖正宗**,低价都无人问津,请教高手》的贴子,其内容相似类高达99%,聪明点的把卖的东西全都改成自己卖的产品,糊涂点的前面卖的是自己的产品,后面COPY完忘记修改,直接和我一样也卖起红茶来了。
发帖时间:2013-10-15 11:15:19
  当然,虽然贴子被人“山寨”,让我哭笑不得,但是,我还是由衷地开心着,我能在天涯上结识到许多爱茶好茶的涯友。涯友们除了光顾我的生意之外,当知道我家本身就是种茶做茶的,还常常和我一起探讨各类茶的话题。还有可爱的涯友,把自己从网上买来的别家的金骏眉寄来让我帮他品尝和辨别真伪。
  从完全没有订单,到每天有人咨询,差不多用了一年的时间,父母亲听到我电脑时不时传出旺旺的“叮咚”声,知道我的网店生意终于有点起色了(老婆告诉他们说“叮咚”就是有人要来买茶),又看到我每天忙里忙外张罗着一批一批地发货,也不再天天板着脸了,有时甚至还会和朋友吹牛说我生意怎么怎么红火。但他们哪里知道,淘宝这玩意儿和他们的实体买卖根本不一样,为了冲钻而低价甚至亏本卖茶这样的事情对他们来说简直不可思议,我也不敢让他们知道我网店里的茶叶定价,所以,他们根本不知道,每天络绎不绝的“叮咚”声,只不过是让我从“每天等着客人来问”的状态转变到“每天晕头转向地帮快递公司打工”的状态。不过,虽然还没有真正开始盈利,但他们悬着的心至少是暂时放了下来,也不再给我施加压力了,我也算是熬到了他们的理解,可以全心发力,思考以后要怎么经营好这个辛苦搭起来的茶叶网铺了。
发帖时间:2013-10-15 11:48:23
  这里想专门开一段落来说说武夷山正山小种,以及武夷岩茶的泡法,以及使用的茶具还有泡茶的水温,因为个人从事茶叶一段时间以来,发现很多朋友茶买去,未必会泡,有些直接就装在大杯子里一直浸泡,有些直接用自来水冲泡了,这些方法冲泡武夷山茶都是不好的,再好的茶这样冲泡都是浪费。
  这里先说下水质吧,因为现在大多城市水质污染比较严重,还有些地方漂白粉含量很重,用这样的水冲泡茶叶,严重的影响了口感,所以有些客人会反映,在店里买的茶喝了感觉不错,但是回到家泡了感觉茶叶被换了。个人认为一个真的是有这样的商家,在店里给您泡的是一种茶,卖给你的又是另外一种,这样他能赚取更大的利润。还有一个就是他店里用的是矿泉水,泡出来的口感好,而您回去用的是自来水,泡出来的茶都是自来水的味道,会苦涩,会酸,其实很大部分是水质的问题。
  其次,说说水温吧,武夷山的茶不像绿茶不发酵茶,需要的水温不高在80度左右,武夷山不管是岩茶还是红茶,由于种植的海拔都比较高,且好茶都种植在岩石之上,以及武夷山气温偏低,生长缓慢,茶叶的品质比较好,所以一定得用100度的水温,才能冲泡出那么韵味。而且好茶是不怕开会冲泡的,反之,不耐开水冲泡的红茶或者岩茶可以说不是好茶,或者说山场不好,海拔不高,冲个2,3泡叶子就张开了。好茶来说,至少要冲泡到6,7泡叶子才会舒张开。
  再说说茶壶的选择,我们这里大多数人泡茶是不用紫砂壶的,为什么的,一个紫砂壶的出水口小,开水冲入壶中的时候不容易马上全部倒出,再者壶里不容易观察汤色的变化。为什么要观察汤色变化呢,因为武夷山的茶最少能泡到7泡以上,且每泡都必然自然,味道落差不是很大,那种前两道味道很重,到3道马上没味道的茶,就不是好茶,也有可能是加了东西了。武夷茶有这样一个说法:一泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华,五泡六泡也不差,七泡八泡有余香,这么一种说法。但是为什么有些人在店里泡同样的茶能泡大7道,自己回家却不能呢。和个人的冲泡手法有一定关系。首先我说下,做杯时间,这也是不建议用紫砂壶的原因。前四道水,一定得出水要快,因为精华都在这里面,有些客人说开了百度上说前几道要做杯20秒左右,我认为是错误的。浸泡那么久味道变苦了,变重了,而且好的东西全部冲泡出来了。后面的味道就会索然无味。前四泡一定记得快进快水,开水倒入马上倒出为好,所以用盖杯泡武夷山茶是最佳选择,出水快,且能闻到杯盖香,武夷山茶好坏的一个标准,就是杯盖是否留香,香气是否散发的快,还有就是好茶喝完,茶杯的杯底也是香的。四道过后出水的时间如何掌握呢。这里说说,个人的经验就是看汤色。前面几道出来的汤色有多深,你就看盖杯里浸泡的茶水,什么时候到前四道水的汤色深度了,这时候出水为最佳。这也是用紫砂壶没法观察到和做到的,所以建议用盖杯泡。
  都是个人的一些经验之谈。如过有对,欢迎指正,欢迎拍砖。
  盖杯的样子

  
发帖时间:2013-10-15 12:19:03
  随着网店的客人渐渐多起来,老婆的产假结束的日期也越来越近了,我们俩又越来越紧迫地面临着人生的有一个超级十字路口:老婆是要回她的城市上班还是辞职在家带宝宝。
  夫妻两地相隔本就是一件很痛苦的事情了,如今两个人的爱情结晶降世后,却还要有一方尝试远离自己的宝宝之痛,这对于初为人父人母的我们来说,绝对是无法接受的。可是,老婆在她的城市工作确实很好,如果她想要保住那份工作,就必须要舍弃一方。真是万分纠结。
  日子一天天临近,终于在老婆产假即将结束的前一天,老婆毅然作出了让我揪心不已的决定:辞去那个城市的好工作,与我和儿子在一起,一起经营我们的淘宝店。说实话,对此我是充满了感动也是充满了心痛,感动的是在宝宝和事业面前,老婆选择了我们,选择了对宝宝对我的爱,义无反顾的辞去最爱的工作。心痛的是我眼前的店铺还刚刚起步,还有太多困难在等着我,我现在的收入还不能让老婆和宝宝过上理想的,悠闲的幸福生活,何况那份工作,老婆曾经付出了多少心血,是她经过好几年时间好不容易提升到那个高度的,待遇好,还有很不错的发展前景。因此,在这里我要像我的老婆说:老婆,我爱你,我会用行动和努力去创造我们的幸福生活的。同时我也以过来人的身份,向各位涯友们说,一定要用心去呵护身边那个一直爱着你,为你无私奉献的女人,她们真的不容易。
发帖时间:2013-10-15 12:52:23
  武夷岩茶区:气候温和,冬暖夏凉,年平均气温度在18—18.5℃之间;雨量2000毫米左右 。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%左右。
  

  
  

发帖时间:2013-10-15 12:55:13
  家里位于武夷山桐木关的红茶茶山
  
  
  
  

  想对比大家应该可以看出来,红茶更低矮,稀拉。岩茶相对更茂盛,高大。因为红茶产区在桐木关,平均海拔都在800米以上,这高度就决定了茶长不高大,但是高山茶的品质又好,所以桐木茶比外面周边县市的茶就得价格高。
  岩茶产区在星村附近,算是比较好的产岩茶地区,平均海拔一般3-4百米。所以一般岩茶长势更旺盛茂密。岩茶在武夷山来说,上者生岩石。意思就是最好的岩茶是生长在岩石之上,主要吸收的就是岩石风化下来的矿物质,所以好的岩茶喝起来有岩韵,还真不是每个人都喜的习惯的呢。
发帖时间:2013-10-15 14:41:38
  都说,选对老婆,幸福一生,确实是这样,老婆的这种付出,让我有更多时间与精力去奋斗,让我充满了斗志,我坚信凭着我的好人品,茶叶的好品质,价格的真实,老婆与宝宝一起陪伴,我一定会让更多人知道并喜欢我的茶叶,去选择我们。
  由于朋友们的信赖,加上天涯涯友们的推荐,我的茶叶得到了不少人的认可,我还和不少顾客成为了朋友,我向他们讲述茶叶的各种文化,经过我的精心经营,销售明显提升,我开始整天的向外边跑,去发货,旺旺只能由老婆去登陆,为咨询购买的顾客进行解答。
  有了解淘宝客服营业员工作性质的朋友一定知道,淘宝营业员工作的辛苦,我们发展的还不大只能自己看着,一天到晚都要蹲守在电脑旁,我的宝宝刚几个月大,几乎每间隔两个来小时,就要为他喂一次奶,老婆还要及时回答顾客们的咨询,处理订单,真的是很忙很累。期间,我曾提议要不雇个人来,老婆没同意,说我能行的。我知道,这完全是因为老婆舍不得,因为我们淘宝刚刚有起色,如果再雇一个人,根本就不会有什么盈利。对此,我是看在眼里,疼在心里,我的老婆真的很好,可是我还是担心,害怕老婆撑不住。老婆以前的工作很清闲,有自己独立的办公室,根本就没有做过这种超负荷的工作,何况还有个宝宝还在嗷嗷待哺。
发帖时间:2013-10-15 15:28:58
  @amay_up 17楼 2013-10-15 14:53:59
  顶一下,祝楼主生意兴隆!
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  谢谢朋友的祝福。
发帖时间:2013-10-15 15:29:41
  关于盖杯(盖碗)泡茶的好处这里再说一段落
  白瓷盖碗是最好最好的饮茶器具!只有白瓷盖碗才最符合茶道简单、澹泊、质朴的境界!
  理由如下:
  1、价格便宜。价格便宜是王道啊,毕竟大多数人都不是土豪!白瓷盖碗一套才四、五十块钱,包括盖碗一个、公道杯一个、小杯几只、茶漏一只,都置办齐了!
  2、用盖碗就不必担心什么化工料啊、冲浆、喷浆啊、调砂还是纯料,也不必担心什么全手啊、半手啊。少却无数烦恼,直奔茶的本质而去!
  3、从器与茶的关系来看,盖碗既不夺茶香,也不掩盖其缺点,它只是忠实的把茶本身的特性给反映出来!而且不用一盖碗专泡一种茶,而是一只盖碗在手,泡遍天下名茶!大有舍我其谁的气势!
  4、盖碗泡茶,方法简单,更容易泡出一杯理想的茶汤。想出汤快一点,就把缝隙开大点,想出汤慢点,就把缝隙开小一点,简直是随心所欲啊!这正符合了人性中喜欢掌控的天性!有人试验过,壶出汤最快需十几秒,而盖碗只需数秒!一点也不用担心会闷熟茶叶!
  5、盖碗容量一般不大,适于品饮!一般的壶容量较大,几泡下来,喝水都灌饱了!倒掉吧,又觉得可惜,也与当前提倡的节约型社会不符合啊!所以不是有人惊呼“一个人喝单枞,纯属受罪”么?盖碗就好多了,容量不大不小,您就尽情享受茶带给我们的欢愉吧!
  5、揭开盖碗,可欣赏茶叶曼妙的身姿,迷人的汤色,嗅到茶叶天然的清香!真人生一大享受啊!
  6、盖碗也可以让人赏心悦目的!也能给人以美的享受的,陶冶我们的性情! 别人笑我太疯癫,我笑别人看不穿! 习惯用盖碗的多半是高手!只是我不怎么用,只知道它的好!
  所以大道至简啊,只有白瓷盖碗才是极致!只有白瓷盖碗才最符合茶道简单、澹泊、质朴的境界!

  盖碗泡茶最大的缺点:烫手!
  那如何防止呢?一是注意水不能注满了,二是注意持盖碗的方法。倾茶时,预先留出出汤的缝隙,然后用右手(当然你习惯左手也可以的)大拇指压住盖碗顶端,其余四指掂住盖托,注意一定是盖托,压紧倾倒!这样就不会烫手了
发帖时间:2013-10-15 17:20:33
  但老婆的坚持,还是让我同意她来做,她又带孩子又要经营淘宝店,能否忙的过来?
  有一次,老婆在喂宝宝吃奶,突然旺旺又响起来,一位客户要买十几盒金骏眉来送人,这可是一单不小的生意,于是老婆就停止了继续给宝宝喂奶,为客户推荐介绍起来。养过小孩的涯友们都知道,宝宝吃不好吃不饱,是会使劲哭闹的。当时恰逢我为客户发货回来,还没进屋就听到宝宝那种撕心裂肺般的哭闹,还以为发生什么大事了。当时不知道怎么了,竟然冲我老婆发了火,说她不管宝宝。现在想想,挺不应该,老婆也是为了我们店铺的生意啊!于是,那次以后,我尽量不让老婆在忙网店的事,专心带好宝宝。因为对于父母来说,宝宝的健康成长比什么都重要。就这样,老婆开始一心一意在家带宝宝,我也会从网店抽出时间来带宝宝。
发帖时间:2013-10-15 22:45:11
  @细雨入秋爪1 3楼
  那些为了服务客户不断地提升服务品质和技能或是那些为了提高业务大家一起共同奋斗的理想场面一次都没有……
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  @一张面瓜脸 21楼 2013-10-15 18:22:32
  楼主,我的性格和你很像,总想着自己一腔热血贡献自己的力量在企业,其实根本不是那么回事,理想的美好,现实的凄凉……但是我总觉得做自己是没错的!加油!支持楼主

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  是的。理想总是抵不过现实。在生存没有问题的情况下,有些东西改坚持还是得坚持的。
发帖时间:2013-10-15 22:47:05
  事业与宝宝,成为我生命中最重要的事,可是两者能否兼得?宝宝有段时间很不听话,睡觉很不老实,不仅睡觉睡的晚,一晚上还要醒好几次,醒了没人管就使劲的哭闹,这对当时的我们,真是苦不堪言,白天一整天都在忙网店的工作,到了晚上宝宝又闹,真是累的很,往往是在我和老婆困的很,刚睡的时候,宝宝就醒了,好不容易哄他睡着,我们睡了一个多小时,正要进入深度睡眠的时候,宝宝又醒了。
  宝宝让我和老婆费劲了精力,可是网店也不能不管,那里有众多的茶友等待着我的发货,等待着品尝到正宗的武夷小种红茶。庆幸,在买茶的客户中也比较能理解我,并有客户亲自送上带孩子的经验,说宝宝如果缺钙的话,晚上也会哭闹,最好去医院做个微量元素检查。听到客户朋友们的热心建议,我充满了感激,也更加坚定了网店经营的原则,那就是用心做人,诚心和每一位客户成为朋友,为每一位客户提供最正宗,最优质的茶叶,以不负广大客户们的期待。
发帖时间:2013-10-15 23:28:24
  谈谈武夷岩茶正山小种的分类与“正山”,还是个人的一点看法,不足之处请拍砖!
  正山小种的工艺源于明末,之前桐木关的茶农都以制绿茶为主。据说在某年正值采茶制茶的季节,北方军队路过庙湾时驻所在茶厂,由于路途劳累,士兵们都睡在茶青上,等到军队离开后,茶青全部都发红,厂长心急如焚,把茶叶揉搓后,用当地盛产的马尾松柴块烘干,结果烘干的茶叶乌黑油亮,而且还带有一股松烟香味儿。因为当时本地人都习惯品饮绿茶,对这种口味的茶很不习惯,所以只能把这种茶挑到几十公里外的星村茶市去贱卖。没想到隔年就有人出两到三倍的价钱来定购该茶,并付了预定金,从那以后桐木关的红茶越做越旺,甚至远售欧美国家。而这种全发酵再经过松木烘焙的红茶被称为“正山小种”,成为红茶的鼻祖。也因为当时出口的销量很好,于是周边地区的茶农就开始仿制,于是就有了“外山小种”。
发帖时间:2013-10-15 23:41:55
  以下为原先加的导游群里的导游的真实对话。做了技术处理。没有让他们的名字出现。也体现了新的旅游法后导游的现状堪忧。

  导游一
  哎,中国人就是有个优良的品质,能屈能伸,逆来顺受,时间长乐就习惯了
  导游二
  哈哈,新旅游法后导游怎样活
  导游一
  30年前国家说了,让一部分人先富起来,结果实现了。30年后国家要让一部分人先饿死,也快实现了
  导游二
  不会的,导游 有 了法的保护这样才能更好的生存
  导游一
  你这狗日的,一看你就是奸细,那法律是保护导游的吗?那都是约束,迫害导游的,没看到吗,最高可判20年呀,卖白粉也就这样吧
  导游二
  哈哈,你做导游几年了
  导游一
  多年头了
  导游二
  我做了15年
  导游一
  你是卧底了15年吧
  导游二
  你认为客人还会跟着导游去卖东西吗
  哈哈,算是吧
  导游一
  会买的始终会买,不买的就算没法律,刀架脖子上也不买,但是法律让国人的劣根性有赤裸裸的暴露了
发帖时间:2013-10-16 00:27:33
  @kite801 27楼 2013-10-15 23:34:26
  mark
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  感谢关注。
发帖时间:2013-10-16 09:25:33
  老婆带宝宝去医院做微量元素检查了,我由于要照顾网店生意,不能过去,只能一会儿一个电话的打去,询问结果。终于,结果出来了,铁、钙等微量元素还是正常,只有稍有点缺锌。这下我就放心了。
  宝宝的事无小事,客户的事也不能马虎,我就这样奔跑在帮着老婆一起带宝宝,还要经营网店的道路上,随着订单多起来,发货问题成了重点,哪个客户不想及时收到购买的产品,因此每个订单包裹,我都会认真对待,尽量争取当天就发货,发货时还要仔细核对客户们的订购信息,数量和地址,避免发错,还要进一步包装好,上一次遭遇到的快递暴力分拣事情,我可再也伤不起,还要跟快递公司的人打好交道,让他们小心呵护我发出去的包裹。
发帖时间:2013-10-16 10:07:28
  @天翼不敢 29楼 2013-10-16 08:00:13
  铁观音是武夷山的茶吗
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  嘿嘿,不少人也像您这么认为。其实不是的。虽然都是在福建,但是铁观音产自福建安溪,而我们福建武夷山主要产正山小种红茶,金骏眉,以及武夷岩茶(大家所熟知的大红袍)只是岩茶的一种,还有水仙,肉桂,奇兰,105等等。岩茶的品种有100多个。
发帖时间:2013-10-16 13:25:52
  @天下丰臣姥 29楼 2013-10-16 09:01:23
  楼主,多上图片吧
  -----------------------------
  收到,会陆续发的。
发帖时间:2013-10-16 13:27:56
  @hrcf365 33楼 2013-10-16 10:41:12
  回复第31楼(作者: @细雨入秋爪1 于 2013-10-16 09:25)
  老婆带宝宝去医院做微量元素检查了,我由于要照顾网店生意,不能过去,只能一会儿一个电话的打去,询问……
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  请问楼主洗茶有无必要啊,或者怎么来判断茶叶需不需要洗或者怎么通过洗的汤色判断茶叶是否有问题

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  洗茶是肯定需要的,任何茶第一道都是要洗的,你想想茶叶从生长到采摘到加工,到挑拣。多少道工序,有多少人手摸过那个叶子,你说不洗哪能行的。二泡再喝。三泡四泡的时候才是精华,五道六道也不差。七道八道有余香。
发帖时间:2013-10-16 13:28:54
  @比麻烦更麻烦卧 34楼 2013-10-16 11:04:32
  你家乡很美,我是江苏的。我们这的生活节奏太快了,让人感觉很累,羡慕你…
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  其实年轻人除了家庭条件好的,不需要啥奋斗的,都过的不容易。像我睁眼就是三张口要吃饭。但是要调整好心态去面对了。
发帖时间:2013-10-16 13:34:44
  @盘根错节之 35楼 2013-10-16 12:06:15
  楼主的老婆很伟大,你一定要好好对他
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  恩的,我心里面无时无刻不是这么想的。一定要让她幸福,给她好日子过,一定要让她过的比原先在单位里更好。
发帖时间:2013-10-16 13:39:38
  大家对武夷山茶有什么疑问或者问题,都可以在这里提出。只要是我知道的,都会在这里一一为大家解答。
发帖时间:2013-10-16 15:01:48
  @里约大冒 42楼 2013-10-16 14:07:12
  有时间真想去玩一玩,品尝一杯鲜茶。北京到那里有多远?
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  欢迎哈。北京到武夷山很方便的。有直达的火车。也有飞机,火车15个小时,飞机2个半小时就到拉。
发帖时间:2013-10-16 15:02:12
  @男科陈希球主任 43楼 2013-10-16 14:13:01
  要做事,先做人。想成功,不能光靠强烈的企图心。心不正,其行必不端。不端的行为与用心,只能吸引同样心术不正的人。心术不正的人,最终带给你的,不可能是正面效应。所以,别抱怨自己时运不济、遇人不淑,先想想带来这一切的,究竟是别人,还是自己。
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  兄所言及是。学习了。
发帖时间:2013-10-16 15:02:47
  就这样,我每天辛勤的奋斗着,为客户也为老婆和宝宝,当看到客户们收到茶叶试用后,贴心的评价心里暖暖的,满是自豪,当听到宝宝在车车里咿呀学语的声音,疲劳也顿时烟消云散。可是幸福,有时候就那么短暂。
  宝宝在一天天长大,网店也在一天天长大,很多时候,我都把网店当成了我的另一个宝宝,我和老婆的一切努力都是为了他们更健康更好的成长,天性两个宝宝都很让人放心,也很招人喜爱,如约的一起成长着。然而,是成长就会有磕磕碰碰,在收获两个宝宝一起带来的幸福时,我也经历了一场细雨。
  为了更方便照顾网店,我和老婆给宝宝一直用尿不湿,不知道是尿不湿的原因,还是过敏怎么了,宝宝的小屁股上长了许多小红疙瘩,我们连忙停止给宝宝继续用尿不湿,这样一来洗尿布洗宝宝的衣服的任务就一下子增多了,老婆要专心的看护宝宝。一周左右,宝宝小屁股的红疙瘩终于下去了,可是不知道怎么回事,手臂上又起了两个小疙瘩,周边红红的中间和水泡一样亮亮的。是不是手足口病?那段时间正流行这个哪。我和老婆连忙带宝宝去医院给医生去瞧,结果虚惊一场,不过要牢骚几句,现在的医生真够“可以”的?期间,宝宝脖子腋窝也曾淹过,这时我就用家中的茶叶研成细末,均匀的涂在脖子和腋窝里,你别说这种小方法还真管用。
发帖时间:2013-10-16 16:53:39
  @斯莱特 48楼 2013-10-16 16:15:32
  楼主已经给您站内,看见我
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  看见,已经回复,感谢关注。
发帖时间:2013-10-16 17:52:27
  @欧博地产伪 47楼 2013-10-16 15:09:11
  真是好地方,山青水秀的,最喜欢大山和清水了!
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  哈哈,是的,武夷山是中国少有的双世遗之一呢。联合国的物质遗产和文化遗产,武夷山两者都有。
发帖时间:2013-10-16 18:08:28

  
  
  
  
  
  我们茶山周边的环境。雨水比较充足,且有一年365天有200多天都是云雾缭绕,且红茶海拔通常都在800米以上的高山茶,岩茶产区在星村镇一带。
发帖时间:2013-10-16 20:11:48
  @穆熙卡 54楼 2013-10-16 18:29:08
  记号,我也想要茶叶。楼主做的茶,属于红茶类是吗?
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  感谢朋友关注,我们做的茶正山小种和金骏眉是属于红茶类的。大红袍,水仙肉桂等是属于岩茶,也就是乌龙茶类的。
发帖时间:2013-10-16 20:12:51
  @小钢牙小米苑 55楼 2013-10-16 19:20:39
  天真蓝,很美。
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  是的,武夷山没有工厂。所以没有工业污染。到处都是蓝天白云,哈哈
发帖时间:2013-10-16 20:13:54
  宝宝就像个小树苗一样,需要我和老婆的细心呵护,网店也一样。为了更好的服务买茶的客户,我和老婆商量,准备开家实体店,这样买茶的客户来了也能有个接待的地方,网上的客户看到实体店也能更加增强对我们产品的信心。我前文曾说过,我们家是种茶的,有自己的茶山,因此我销售的茶叶都是自己家精心挑选过的,如果实体店开起来,南来北往的客户在我的小店可以切切实实的感受到我茶叶的好,也会进一步为我的网店宣传。
  我是一个行动派人,说干就干,我开始自己寻找门面,可是由于资金有限,想找到一个地段好又大的门面无疑是痴人说梦,于是在老婆的劝说下,我放低了门店的标准,后来在家族的帮助下,终于找到了一家稍偏的小店,作为我对外的依托。到时候老婆就可以带着宝宝在这里看店卖茶,我也可以守着实体店和网店同步买茶了,毕竟在成长初期,光靠网店,收入还是相当有限的。可是怎样才能让实体小店尽快的脱颖而出,成为买茶客户停留的驿站哪?我不得不去思考,因为我的实体小店位置有点偏,旅游的人们对比较偏的小店总是不大认可,尽管我里面都是卖的好茶,尽管我的茶叶价格很是实惠。不过不管怎样,我还是坚定“卖好茶,不欺骗客户”。因为,一次欺骗就会带来一辈子的损失,没有哪个客户愿意长期购买或合作。
发帖时间:2013-10-16 23:19:49
  @陶罐仔仔涸 60楼 2013-10-16 21:24:41
  茶叶像我们家乡打油茶的茶叶,嘿嘿。
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  哈哈,啥叫打油茶。有照片发来看看么。还真没听说过呢。
发帖时间:2013-10-16 23:21:26
  @天天天蓝蓝11 61楼 2013-10-16 21:51:03
  为回这个帖子真是几经折腾啊,两个手机都登录不了,白写了,天涯抽疯都没道理,注了三个名了,在这又看到了,在写几句吧,祝lz顺利幸福,我不常喝茶,但说喜欢茶的,因为敏感,很少喝,方便给留个店址吧,我想存着
  -----------------------------
  谢谢。是啊。之前也发了帖子。也是因为敏感词啥的被隐藏了。所以开头就让大家不要出现某些字样。感谢朋友关注。注意查看。
发帖时间:2013-10-16 23:33:46
  @笔记本健康涤 63楼 2013-10-16 22:25:14
  楼主求地址,速度,急需
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  感谢关注。
发帖时间:2013-10-16 23:42:51

  
  百年老枞采摘,说这树有100多年历史,没啥人相信吧,武夷山的茶树就这样的。普遍都不是很高很大的,估计和天气,与海拔各因素有关。
  
  老枞的叶子,快有一个手掌大了.
  
发帖时间:2013-10-16 23:43:34
  @天天天蓝蓝11 61楼 2013-10-16 21:51:03
  为回这个帖子真是几经折腾啊,两个手机都登录不了,白写了,天涯抽疯都没道理,注了三个名了,在这又看到了,在写几句吧,祝lz顺利幸福,我不常喝茶,但说喜欢茶的,因为敏感,很少喝,方便给留个店址吧,我想存着
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  @细雨入秋爪1 65楼 2013-10-16 23:21:26
  谢谢。是啊。之前也发了帖子。也是因为敏感词啥的被隐藏了。所以开头就让大家不要出现某些字样。感谢朋友关注。注意查看。
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  @天天天蓝蓝11 67楼 2013-10-16 23:35:29
  囧,没找到,你留哪了
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  您得查看下您的站内短信。这里不能留的。
发帖时间:2013-10-16 23:45:16
  有人说,未来的销售是网络与实体的结合,我现在正在迈出这一步,这是我的一种积极探索,目前还很艰苦,真希望有类似经验的涯友们能够指教一二,让我尽快走出去。
发帖时间:2013-10-17 09:46:35
  @天天天蓝蓝11 61楼 2013-10-16 21:51:03
  为回这个帖子真是几经折腾啊,两个手机都登录不了,白写了,天涯抽疯都没道理,注了三个名了,在这又看到了,在写几句吧,祝lz顺利幸福,我不常喝茶,但说喜欢茶的,因为敏感,很少喝,方便给留个店址吧,我想存着
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  @细雨入秋爪1 65楼 2013-10-16 23:21:26
  谢谢。是啊。之前也发了帖子。也是因为敏感词啥的被隐藏了。所以开头就让大家不要出现某些字样。感谢朋友关注。注意查看。
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  @天天天蓝蓝11 67楼 2013-10-16 23:35:29
  囧,没找到,你留哪了
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  @细雨入秋爪1 69楼 2013-10-16 23:43:34
  您得查看下您的站内短信。这里不能留的。
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  @天天天蓝蓝11 70楼 2013-10-17 00:52:17
  又找了半天,我的版本有问题大概,唉,如果能写店名就写这,应该看不出来吧,不行也就罢了
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  睿茗轩武夷山茶坊欢迎您。
发帖时间:2013-10-17 13:27:17
  @祥烟合 74楼 2013-10-17 10:36:14
  你们的茶叶打药不,现在的茶叶都不敢喝了
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  理解,现在人已经被新闻电视上的报道暴光吓到了。不过我可以负责的说,我们的茶绝对不打任何农药,不用化肥。首先我们桐木村都只做一季茶春茶,所以保证了品质,且武夷山的冬天非常冷,会下雪,虫子都被冻死了。而且我们这是国家级自然保护区,里面是纯生态的地方,有完整的食物链。虫子的天敌很多,根本没法存活。
  化肥问题,武夷山茶主要是吸收岩石大山上风化下来的岩屑,有丰富的矿物质,所以这点您也可以放心。我们经的起仪器检测的。
发帖时间:2013-10-17 13:27:57
  @插刀我 75楼 2013-10-17 11:40:20
  好地方,好茶叶,善良人,得善报。
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  谢谢朋友的祝福,也希望您一生平安,平安是福。
发帖时间:2013-10-17 13:29:37
  @以前怎么不免费 76楼 2013-10-17 11:50:49
  以前的那帖子不见了么 我家也是产茶叶的 绿茶 想和楼主交个朋友
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  是的呀,说是因为含有敏感字眼被隐藏了吧,所以现在的帖子比较注意。这里又有很多关注我们,想在帖子里交流武夷山茶朋友的文化,所以就又开了新帖,希望能长期坚持更新下去吧。也给大家一个交流探讨武夷山茶的有个平台。您短我个您的联系方式,加个朋友互相了解下。
发帖时间:2013-10-17 13:32:46
  @东方十翼段 71楼 2013-10-17 08:32:14
  我只是用普通的茶壶泡,不知道用紫砂壶泡,效果会不会更好?
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  我觉得还是盖杯好。紫砂壶出水太慢。茶在水中呆久了容易苦涩。我们这一般没啥人用紫砂壶泡。一般都是养紫砂壶泡
发帖时间:2013-10-17 13:33:36
  @血脖雅 72楼 2013-10-17 09:34:15
  楼主地址多少,想买点给家人品品,希望真如你所说的原生态
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  感谢关注。
发帖时间:2013-10-17 14:46:36
  从寻找铺面到小店开业,已经过去一段时间了,我也在积极去去探索着网络与实体店结合的模式,可是依旧难忘小店开业前的那段艰辛。
  在家族的帮助下,我找到了现在的门面,并租下来,尽管有些偏,尽管还有些小,但我和老婆还是十分高兴,毕竟我们也要有自己的实体店了。可是高兴之余,我们也遇到了两个问题,首先就是租金的问题。现在的门面房租不是一般的贵,我这个也不例外,而其租赁合同还要一签就要最少两年,因此房租绝对是一个大难题,因为我和老婆的积蓄十分有限,前几年我工作不如意,没存下多少钱后来又一直专心弄淘宝,开始也没有赚到什么钱,紧接着结婚,老婆生宝宝,宝宝成长每一天的花费更是很多。那怎么办?难道要向家里要?
发帖时间:2013-10-17 15:39:59
  @namao2012 79楼 2013-10-17 13:22:50
  记号!楼主不错,是个好男人!用良心做事业!
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  谢谢朋友看的起,也希望您能长期关注我们。我想把帖子长期更新下去,也想让大家见证我的成长。
 
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